Traveler's Friend Hunger waiting to happen

Pork biltong, 50g

Sealiha biltong, valmistatud parimast sea välisfileest autentse Lõuna-Aafrika retsepti järgi

Maitse, mida paljud on igatsema jäänud, on nüüd kättesaadav ka siis, kui parasjagu reisile minna ei saa.

Biltong’i retsept pärineb Lõuna-Aafrikast, kus seda valmistatakse enamasti paksema tükina, mida hiljem viilutatakse, aga ka ribadena, mis sobivad kohe söömiseks. Biltongi maitses on tugevalt tunda jahvatatud koriandri maitset, mis on biltongi põhimaitseaine. On inimesi, kellele koriander ei maitse, aga üldiselt ei kehti see jahvatatud koriandri seemnete puhul, mis on hoopis teistsuguse maitsega kui mõnede poolt vihatud värske koriander. Lisaks on biltong väga kergelt tšilline, aga mitte nii, et seda süüa ei kannataks. Seda söövad ka lapsed ja kiidavad.

Biltongi on Traveler’s Friend lihatööstuse tootevalikus saadaval kahest lihast – veise ja sealihast. Veiseliha biltong on originaalretept, sealiha biltong aga mugandus Eesti ja Põhjamaade turgude jaoks, kus tarbitakse ka ohtralt sealiha. Mõlemal lihal on oma väljakujunenud klientuur!

Sealiha biltong on valmistatud parimast sea välisfileest kasutades ainult ehedaid maitseaineid.

Pakendis on 50 grammi puhast maitseelamust!

Toote koostisosad: Sealiha (100 grammi toote valmistamiseks on kasutatud 235 grammi liha), sool, palsamiäädikas (veiniäädikas, käärimata viinamarjamahl, värvaine: karamell IV, antioksüdant: vääveldioksiid), suhkur, maitseained, säilitusaine: naatriumnitrit.

Toitumisalane teave: 100g toodet sisaldab keskmiselt: energia 1281kJ / 304kcal, rasvad 7,59g, millest küllastunud rasvhapped 2,62g, süsivesikud 4,2g, millest suhkrud 2,3g, valgud 54,62g, sool 4,58g.

Kõlblik kuni: 365 päeva alates tootmiskuupäevast. Säilitamistingimused: 0..+25 kraadi.

Lisainfo

Tegemist on tervisliku suupistega, mille rasva- ja süsivesikusisaldus on peaaegu olematu, aga valgusisaldus suur.

Sealiha biltong sobib suurepäraselt tagavaratoiduks neile, kellel on kõrini rämpsust. Väikeste mõõtmetega pakend mahub peaaegu igale poole, seetõttu on seda lihtne kaasa võtta matkale, reisile, sõjaväkke, jalutuskäigule parki, golfimängule, maratonile, külla, peole, autosse, randa – ise otsustad, kuhu!

Eriti hästi sobib meie Biltong hea õlle ja veini kõrvale.